レシピブログ
桜色のジュレが出来上がりました。桃の香りが春を誘います、 クレーム・ド・ピーチ(写真右)を使いました。 材 料 クレーム・ド・ピーチ 150cc 砂糖 大さじ2 水 150cc (ゼラチン5g 水20g) レモン汁小さじ2 桜の塩漬け お好みで ゼラチンを入れます。 粗熱がとれたら、桜の花をいれます。 ・・・ ...
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