レシピブログ
まだ暑いですが、風はすっかり秋めいてきましたね。 我が家は明日まで、夏休みの宿題に追われてます。なんで母が(笑) ぎりぎりで、まったくカツオくん状態です。 明日はベーシックレッスンの準備デー。 いよいよ2年目を向かて、生地コネもあるので もっと自家製酵母ぱんが学べるようになってます。 基本の作り方とパンが上手になる成形やくーぷなどなどを パ・・・ ...
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