冬自家製酵母ぱんのコツ。デニッシュに挑戦！！レシピあり

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おいしそう！

Espoir3nは、フルーツや野菜などから酵母つくって、ぱんを膨らませる自家製天然酵母パン教室です。この秋はりんご酵母。そして冬はお酒の酵母でぱんを焼いてます。レッスンは、自家製酵母の基本作り方、応用酵母の作り方お酒編。そして基本のパンレッスンと、応用編（MIX酵母パンレッスン）がございます。基本パンレッスンは、12月はベーグル2種類。・・・ ...