バケットの「切込みクープのコツを学ぶ」自家製酵母パン教室Espoir3n レシピあり

バケットの「切込みクープのコツを学ぶ」自家製酵母パン教室Espoir3n
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    おいしそう!

自家製酵母基本のパンレッスン8月お休みをしていたのですが今年から開催することとなりました。12か月のカリキュラムでいろいろなパンを学ぶことができます。8月は、唯一、オリーブオイルのパン生地を学べます。オイルを使ったパン生地は、固形の油脂を使うものはちがいます。そのちがいを学ぶとパンの幅が広がります。 パンが冷めても柔らかくおいしいパンです。チーズを使ったパンも8月だけです。 開催日よりご......

ぱんな毎日♪Espoir3nさん

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Cooking Style Espoir3nを埼玉県で 開いてます自家製酵母を使ったぱん、お料理、お菓子をご紹介してます。 少しでも心があたたかくなるような、 料理やお菓子をご紹介したいです。 お料理の連載発信します~♪ https://espoir3n.com/