フルーツ酵母でガーリックフランスを焼く

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おいしそう！

はじめての方でも作りやすいフルーツ酵母。冬でも元気に育ち、ハード系のパンから食パンなどいろいろなパンを焼くことができます。やさしいフルーティーな香りがします。自家製酵母は酸っぱいから食べにくいと言われることもありますが酵母によってちがいます。酸味が好きな方、あまーい香りが好きな方自分好みにつくれて体にやさしい自家製酵母です。水を多くしてフランスパン生地をつくりました。ぷるぷるのパン生地を......