コシヒカリで作る「酒種」の好物は！

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おいしそう！

酒種酵母が動画が見れます！クリック＾＾。明日からはじまるイベントで使う「酒種」こだわりのコシヒカリで作った酒種は雪のように白く、お米の甘さとほのかにお酒の香りがほわっと(*^^*)酒種を育てるには酒種というものがどんなものなのか知ることが大切です。酒種は、香ばしい焼き色保水性が高いクラムが特徴のひとつ。どんなパンにも使うことができるので万能酵母なんですよ。Ｅｓｐｏｉｒ３ｎでは、パ......