自家製酵母にこだわる理由

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おいしそう！

自家製酵母にこだわる理由それは単純においしいから。いろいろなパンを食べますがまた、食べたいと思ってつくるパンが自家製酵母パン。自分で酵母を育て、パンをつくる。どんな素材で酵母作るかでパンの焼き色味気泡すべてちがう。無限の楽しみ。なので、Ｅｓｐｏｉｒ３ｎの自家製酵母パンでいちばん大切なものは「酵母」なんです。同じ酵母をつくっても育てる人によってパンはちがいます。機会がありましたらみなさ......