自家製ホップ酵母で、湯種レーズン食パン

0

おいしそう！

動画です、クリックしてください(^｡^) 湯種の食パンにレーズンを入れて作ったけど思ったように焼けなくて・・・とお話をうかがったので、時間の合間をみまして焼けそう( *´艸｀)と思って朝、パン生地をこねてきました。合間合間で、焼き上がりました。粉は、キタノカオリです。酵母は、自家製ホップ酵母に湯種を入れて湯種レッスンのレシピを使ってパン生地を作りました。レーズンは......