豚ロース肉の醤油麹漬け・・お弁当♪ レシピあり

●今日のお弁当●＜豚ロース肉の醤油麹漬け・・お弁当♪＞豚ロース肉の醤油麹漬け♪豚肉3枚（とんかつ用）のスジ切りをして、フォークで穴を開けます。醤油麹大さじ２で２晩漬け込み焦げやすいので表面の麹を少し取り除き、そのまま焼いてます。一晩だけでも美味しいかと思い......

猫大好き、動物大好き、料理大好き、食べること、飲むこと大好きな主婦です。

misyaさん