レシピブログ
●パン工房● 〈今日のパンと朝ごはん♪〉 湧き水でパンを仕込みました・・島原半島の湧き水は殆どが硬水、中硬水。 パンを捏ねてる間、その冷たさにびっくり! (硬水に向くパンはフランスパンでしょうか・・でも今日は甘いパ......
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