初めて「マラサダ」作ってみた

最近お菓子作りたい欲全開だったにも関わらずあまりできていなかったのですが久々に心置きなく作りましたまずは「マラサダ」簡単に言えば多分「ハワイのドーナツ」材料もパン生地に近いですバターや牛乳、砂糖も結構入ってて緩めの生地だったので本当にパンの先生だったの？......

お菓子やパンを日々焼いています。小さな教室を主宰、その他不定期にパンの販売、企業へのレシピ提供、ベビーシッターや保育園補助なども。日々の暮らしを丁寧に、ちょっとしたおもてなしの心を忘れずに過ごしていきたいなと思っています女子高生の長女と夫にこの春からお弁当を作る日々です

とさかりえさん