いくらの塩漬けのレシピと今日のお酒は祝蔵舞 レシピあり

いくらの塩漬けのレシピと今日のお酒は祝蔵舞
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    おいしそう！

いくらの塩漬けおはようございます昨日の記事の続きです～京都市中央卸売市場食彩市で買ってきた筋子。今回は、こんなに立派なのを２腹買ってきました１つは先月と同じ醤油漬けに。いくらの醤油漬けの記事 ＞＞＞ ★そして、もう一つは塩漬け初挑戦。いくらの下処理も＞＞＞★いくらの塩漬けのレシピ材料筋子 約３００ｇ酒 ３０ｃｃ水 ５０ｃｃ塩 大１作り方１ 酒は煮切ってアルコー......

Sachi（いちご）さん

Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。 お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。 現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！ 簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！