今年も作りました！いくらの塩漬けとしょうゆ漬け｜しっぱいしないほぐし方など紹介しています。レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

毎年この時期にスーパーに行くと見かけるすじこ！すじこを見ると血が騒ぐ(笑)作りたい作りたい！でも今年は、少し高めですね。やっぱり湧き出る気持ちはおさえられない！そんなたいそうなものではありませんがやっぱりこの時期しか作れないと思うと作らなくっちゃね(笑)いくらのしょうゆ漬けあつあつ白ごはんに、いくらしょうゆ漬け最高の贅沢です。今年もしょうゆ漬けと塩漬けを作りました。塩漬けは冷凍して、お正月に使う予......

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！