スパイス大使｜ブラックペッパーで煮込みハンバーググラタンレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

皆様ご無沙汰しています。諸事情でなかなか更新できず申し訳ありません。今日ご紹介するレシピは、スパイス大使の今月の課題、「楽しい！おいしい！大好き♪バレンタインスイーツ」でいただいたブラックペッパーを使ったレシピです。課題はスイーツとなっているのですが、ブラックペッパーを使ったハンバーグがお気に入りのわが家。ハンバーグなら胃の手術をした旦那さんも食べられるのでハンバーググ......

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！