プロフィール お気に入りリスト フォロワー ★ブログ名 すういちのレシピログ ★自己紹介 おうち飯を作る「すういち」です。は小学生3年生から実家の鮮魚店で包丁を持ち魚捌きを始めて、18歳からは上京しプロとして料理人を20年続けてきました。つい最近までは都内5店舗の飲食店のメニュー開発に携わっており、独立し飲食店は引退しましたが今では家めし研究家です。 ★所属カテゴリ 男の料理 / 料理歴10年以上 / 料理家・料理研究家 ★お料理モットー 楽しく作って美味しく食べる ★全体ランキング 1,462位 居住地域:神奈川県