レシピブログ
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今日のおつまみは『マグロの中落ち 味噌納豆かけ』です。 刺身用のマグロのアラを買って来て、自分ですきましたが、 もちろん普通の刺身用のマグロの切り身でかまいませんよ。 材料 マグロ 300g 納豆 1パック 味噌 大さじ2 めんつゆ 大さじ2 味醂 大さじ1 柚子胡椒 小さじ1/2 万能葱 適量 マグロの中落ちをすくか、切り身を短冊に切ります。 ......
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