バニラシフォン。 レシピあり

バニラシフォン。
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    おいしそう!

しっとりふわんふわんな、シフォンケーキを焼くことができました~(*^^*) 高さはうーん(?)という感じでしたが。いつもよりかは萎まなかったかな~。 混ぜ方を少し変えてみました。粉を混ぜる工程を、ほとんど泡立て器でやりました。本当に最後の部分だけ、ゴムベラで卵黄生地が残らないように混ぜた感じです。あとは、強力粉を入れました。 それから、オーブンの温度も変えてみました。昔温度の低......

あーちゃんさん

あーちゃんさん

パン,お菓子を作るのが好きです。日々の作ったものの記録や、オリジナルのレシピなど♪ たまに料理も。