* クリスマス★イタリアのパネットーネ♪ レシピあり

0

おいしそう！

パネットーネとは「大きなパン」の意味。パネットーネ種の酵母を用いてゆっくり発酵させたブリオッシュ生地の中に、レーズン、プラム、オレンジピールその他のドライフルーツを刻んだものを混ぜ込んで焼き上げた、甘く柔らかなドーム型の菓子パンのこと。プチ・パネットーネこういうバターたっぷりのリッチなパンは、家族に人気がありますリーン系のパンも好きになってくれたら良いですが。。。作り方......