* さくら酵母 x 桜カンパーニュ♪

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おいしそう！

自家製桜酵母 x リスドォル+全粒粉で桜カンパーニュを焼きました～パン生地の中には、桜の花びらとスライスアーモンドが入っていますクラストはパリパリクラムはふんわりもっちり焼けました～ほのかに桜の味がします成形も桜を意識して、お花の成形にしました。桜の花びらのジャムも作っておけば良かったかも桜の花びらで桜酵母なんて作れるかなぁ～？と思ったけれど去年、バラの酵母に成功......