* バゲットトレイでバゲット♪3

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おいしそう！

コッタさんで販売されているバゲットトレイをモニターさせていただきバゲットを焼いてみました～パリッと美味しく焼けました～成形した後に、天板などに移す時に曲がったりする時もありますがトレイに入れたまま、2次発酵できるのでパン生地を移動する手間がかかりません熱伝導率も良さそうで、パリッと焼けて中はもっちり美味しかっ......