ベトナム料理　夏に食べたい干しエビと冬瓜のスープレシピあり

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おいしそう！

URIちゃんこんにちは！ URIと台所。です！今回はこれまたスープ料理のレシピです。夏に食べたい野菜ランキング個人部門上位の冬瓜ちゃんをつかったさっぱりレシピを紹介します。冬瓜の旬は夏。冷暗所で保存しておけば冬まで持つことから冬瓜というのだとか。そんな冬瓜はやっぱりスープが一番おいしい！というわけで干しエビと生姜で旨味たっぷり、爽やかなスープを作ってみまし......