相棒のメンテナンス レシピあり

相棒のメンテナンス
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    おいしそう!

【相棒のメンテナンス】 皆様こんにちは。 糀料理研究家、糀cafe~gorshu~の武輪あゆみです。 最近 老後の暮らしについて考えたり、夫婦で話をしたりする機会がよくあります。 シンプルに、穏やかに、楽しく。 理想です。 たまに旅行を楽しんだりしながら、のんびり暮らすのがいいねえ。 贅沢はいらない。 そう思いながら少しずつ生活をダウンサイジングし、本当に必要なものは何かを確認し始めています。 ......

gorshu-ayuさん

gorshu-ayuさん

日本糀協会 糀エヴァンジェリスト 食材ソムリエ 糀の力を最大限に活かした調理法で、日々のお料理やおやつを時短お手軽に作れる様に考えています。 日本の伝統調味料【麹】を日本中の家庭に広めたいと思っています。