こちら、うちの主人です（笑）準強力粉リスドオルでうどんができた！

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おいしそう！

●こちら、うちの主人です（笑）準強力粉リスドオルでうどんができた！こんにちは！【練馬石神井】自家製天然酵母・パン・お菓子教室の藤田裕子（ふじたひろこ）です。お盆休み、主人が手料理を作ってくれています。初のうどん作りは、余っていた準強力粉・リスドオルをつかって。ひたすらこねる。生地がだんだんなめらかになってきた。麺棒で伸ばす。屏風たたみにした生地をカット～。とここまでは、順調でした......