昨夜はミラノ風カツレシピあり

1

おいしそう！

昨夜は、豚のヒレを買ったので、薄く延ばしてミラノ風カツと、サラダ（ベビーキャロット、ホワイトアスパラ、トマトなど）とピザ、白菜のコンソメスープでした。ミラノ風カツは、薄くのばした肉に、強めに塩コショウ、粉チーズをふってから、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げれば出来あがり。味がしっかりついているので、このままどうぞ～！もちろん1枚で足りるわけもなく・・・もう1枚ずつ焼きました・・・。お弁当用に冷凍し......