レシピブログ
昨日は夕方から体育祭の打ち上げに出かけた長男。夜までみんなで食事&遊びらしい。日曜日はみんなで温泉に行く日なので、次男、三男、四男で6時半に晩御飯を~。昨夜のメニューは、山芋の唐揚げ、キャベツのソース炒め、牛肉と春雨のミニ春巻き、具沢山味噌汁でした。我が家でヘビロテの山芋の唐揚げ。拍子切りにした山芋を醤油、酒、鶏ガラスープの素、ニンニクのすりおろし、みりんを合わせたたれに漬け込み、片栗粉をまぶし......
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