昨夜はエリンギの肉巻きなど~! レシピあり

昨夜はエリンギの肉巻きなど~!
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    おいしそう!

昨夜は長男だけが練習~。次男はテスト直前につき、練習はお休み。で、こちらは7時過ぎの次男、三男、四男の晩ご飯。昨夜のメニューは、エリンギの肉巻き、人参とツナ炒め、厚揚げの焼いたの、ししとうの焼きびたし、カニカマともずく酢、キャベツの味噌汁でした!エリンギは塩コショウをした豚の薄切りに巻いてソテー。蓋をしてしっかり蒸し焼きにして、酒、醤油、砂糖、みりん、出汁、昨日はさっぱり食べれる様に生姜のすりお......

4兄弟ママさん

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大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。