レシピブログ
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昨夜は長男だけが出稽古へ。先に長男だけ御飯を食べ、こちらは7時半の次男、三男、四男の晩ご飯。昨夜のメニューは豆腐シュウマイ、春雨の中華サラダ、牛肉と青梗菜のオイスターソース炒め、トマトと卵の中華スープでした!豆腐シュウマイを久しぶりに。豆腐と海老少々、鶏挽肉、豚ひき肉、後は塩、オイスターソース、砂糖、鶏ガラスープの素などで味付けして、良く混ぜます。丸く成形して、最後にシューマイの皮を細長く切って......
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