昨夜は鶏の照りマヨなど~ レシピあり

昨夜は鶏の照りマヨなど~
  1. おいしそう!

昨夜も長男は練習で先に食べさせ、こちらは三男と四男の7時半の晩御飯。昨夜のメニューは、鶏の照りマヨ、冷ややっこ、ししとうのおかかジャコ煮、トマトもずく酢、山芋とねぎの味噌汁でした。いつもと同じように撮ったのに写真がぶれぶれなので、小さめに。定番の鶏の照りマヨ。困った時には、ささっと出来るこれ。そぎ切りにした胸肉を、酒、塩コショウ、にんにくのすりおろしに30分漬けこみ、片栗粉を混ぜてから、揚げ焼き......

4兄弟ママさん

4兄弟ママさん

大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。