まろやかタンドリーチキンレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

辛過ぎない、まろやかなタンドリーチキンです。とりもも肉に、塩麹を馴染ませて、ヨーグルトとケチャップとレモン汁とカレー粉をベースに、家にあるスパイスをフリフリ振りかけてエスニックに仕上げたペーストで漬け込み、オーブンで焼くだけ。塩麹とヨーグルトの効果で、柔らかく仕上がりました。前の日に仕込んでおいで、当日はオーブンにお任せで焼くだけ。こう言うの、助かりますね😊 辛さはカイエンペッ......