究極?のトマトパスタ 透明 クリアなリングイーネ・アッラクア・ディ・ポモドーロ

究極?のトマトパスタ 透明 クリアなリングイーネ・アッラクア・ディ・ポモドーロ
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    おいしそう!

あれ~トマトパスタって・・・・ トマトは上にのっているだけですよ~・・・なんて声が聞こえてきそうですが・・・ こちら食べてびっくり トマト味の パスタなんです カラブリアのシ―ラという山の中にある レストラン・・・ ポルチーニを食べさせるお店なんですが そこのオーナー兼シェフのピエトロは とっても研究熱心・・・・ お料理はもちろんですが お店も色々と広げていって 最初の頃は 丸太小屋の......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。