バレンタインにビターで濃厚なイタリアのホットチョコレート「ビチェリン」を作ろう！レシピあり

いよいよ明日はバレンタインですね今頃は　チョコレートスイーツ作りに大忙しでしょうか・・・今日ご紹介するのは　北イタリアのトリノの冬の名物ホットドリンク「ビチェリン」ですイタリアの初代首相のカヴール氏が大のチョコレート好きで　毎日のように通って飲んでいたの......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん