目白のTre Gattiで本場エミリア・ロマーニャ料理を堪能してきました！

ちょっと前のお話ですが目白駅からすぐ近くの　エミリア・ロマーニャ州料理のお店Tre Gatti(トレ　ガッティ）でランチしてきましt最初は　アンティパストとパスタで終わらせようと思っていたのですがメニューを見て　コースにしました久しぶりに飲んだ　アクア・パンナ　イタ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん