りんごとドライフルーツのヴィネガーウォーター

りんごとドライフルーツのヴィネガーウォーター
  1. 14
    おいしそう！

料理紹介

りんご酢にはりんご・・・ということでフレッシュりんごと　オレンジとレーズンのドライフルーツで作ったヴィネガーウォーターです。りんごと相性の良いシナモンとナツメグの香りを添えました。

★材料

(2人分)

  • りんご

    3/4個

  • ドライフルーツ　オレンジ

    4個

  • 　　　　　　レーズン

    12粒

  • シナモン

    1本

  • ナツメグ

    少々

  • ミツカンりんご酢

    大さじ2

  • ハチミツ

    大さじ2

  • 水

    440㏄

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    りんごは芯を取り輪切りにする

  2. 2.

    ミツカンりんご酢とハチミツをよく混ぜ水を加え再度混ぜ合わせる

  3. 3.

    器にりんごとドライフルーツのオレンジとレーズン　半分に切ったシナモンを入れ2のヴィネガーウォータを注ぎ冷蔵庫で冷やし飲む直前にナツメグをお好みで少々加える

★ワンポイントアドバイス

りんごと相性の良いものを加えりんご酢のフルーティーさを引き立てました。

yuko(曽布川優子）さん

yuko(曽布川優子）さん

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。