サラダオイルでザクザククッキー

サラダオイルでザクザククッキー
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

バターを使わず、サラダオイルと砂糖をできるだけ控えた、素朴な味のザクザククッキー

★材料

  • 薄力粉

    ２００ｇ

  • 砂糖

    ６０～８０ｇ

  • 卵

    １個

  • サラダオイル

    20ｇ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    卵を溶いて砂糖とオイルを入れてよく混ぜる。

  2. 2.

    １に薄力粉を加えてひとつにまとめる。

  3. 3.

    5mmぐらいの厚さに伸ばして170℃のオーブンで約10~15分焼く。

★ワンポイントアドバイス

砂糖は私はいつも60gですが、充分においしくいただけます。
ココアや抹茶を５ｇ追加すればまた違う味が楽しめます♪

Aishahさん

Aishahさん

マレーシア・クアラルンプール在住