レシピブログ
いろいろ焼きました。 香麦でチョコパン 南部小麦・ゆきちからをブレンド。南部小麦全粒粉の砂糖油脂ナシ丸パン。豆乳仕込み。 同じ材料でカンパーニュ ジャパネスクでミニフランス 白神こだま酵母でハードパンは難しいです。ソフトなパンになりますね。バリバリのハードなパンがお好きな人には不向きな酵母です。 ・・・ ...
こねないパンシリーズ〜...
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