- ★ブログ名
- おうちで楽しむ!パリごはん。
- ★自己紹介
- 2003年渡仏。パリのル・コルドン・ブルーの料理上級。お菓子上級卒業。フランス外務省晩餐会や星つきレストランや有名ビストロなどで8年間勤務。味の素やパリ日本文化会館などでデモ講師を勤める。帰国後 中沢フーズ(株)アドバイザリーシェフに就任。湘南で料理教室主宰。
- ★所属カテゴリ
- 西洋料理<イタリアン、フレンチ、スペインなど> / 簡単・時短 / パーティ・おもてなし
- ★お料理モットー
- パリジェンヌみたいにカンタンでおしゃれなおつまみで、おうちでパリごはん!
- ★全体ランキング
- 1,465位
- ★レシピブログカップ
- ブロンズレシピブロガー
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居住地域:神奈川県