肥満とやせと・・・今後の問題レシピあり

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おいしそう！

昨日、健康福祉センターにお話を聴きに行きました。厚生労働省が「肥満及びやせに該当する人の割合を報告してください。」ということらしいです。私も年に２回提出していますが、「特定給食施設栄養報告書」も来年から改正されるそうです。私たちが提供している「給食」 1日の利用が1回だけであっても、その1回が例えば「ラーメン」ばかりの毎日だったら・・・よくないです......