レシピブログ
暑い日が続いていますね。 先週職場の企業の社員食堂で いろいろ作ったりしたので 書いておこうと思います。 お客様用の松花堂弁当 から。 うな丼・お刺身3種・ 夏野菜天麩羅(ゴーヤ・ナス・かぼちゃ・ズッキーニ・海老) めかぶの酢の物・からしあえ・ししとう・ミニトマト・金平・ 鴨の西京焼き・肉ソバ・抹茶ゼリー・すまし汁 天麩羅には、 大根おろし や 生姜おろし と 天つゆ を 添えて・・・。......
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