10月5日(月) 湘南、くもり。寒い~。
夕飯は、簡単メニュー。 煮物、チキンオーブン焼き、さつまいもレモン煮、味噌汁。
今日さつまいもをいただいたので、 さっそく子供達の大好きなレモン煮を レンチンで簡単調理。 7~8㎜に輪切りしたサツマイモ、 砂糖、レモン汁、水少々入れて、 ラップしてレンジでチン。 時々混ぜて、そのまま放置しておくと味がしみる。 サツマイモのレモン煮完成♪
圧力鍋に、大根、......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!