さつまいものホットビスケットレシピあり

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おいしそう！

先日はさつまいもをマフィンにしたので、今度はさつまいもをたっぷり生地に混ぜ込んだビスケットを作りました。さつまいものスコーン、でもいいのですが、なんとなくこれはスープやシチューと一緒に食べてもおいしいビスケットというイメージで作りました。（ちなみに、アメリカでは甘くてブルーベリーやチョコなどの具が混ざったものがスコーン、ケンタッキーにあるようなプレーンで食事と一緒に食べられるものがビスケットと......

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: イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した４人家族の主婦です。日々の台所は私の冒険！をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・デコ源氏パイコンテストグランプリ（２０２３）ネクストフーディスト５期生・第２期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー