アイシングなしです。
生地は一晩寝かせてます。
バターは発酵バター（有塩）。
200度で20分焼いても半ナマだったので、
レンチンからのトースターで焼いたら焦げました^^;
トレイも温めておいたのに何で失敗したのかがわからないのでリベンジしてみます。
（生地はいつもこの位分厚めですがそれが原因？）
味は美味しかったです！！
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by マル姉さん

2017/05/30 UP

Thanksコメント：

スコーン作って下さってありがとうございます！中が半生だったんですね、次回は１８０度くらいに下げてもう少し長く焼くといいかもしれませんね。発酵バターで作るとさらにおいしそうですね♪
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