ポピーキャラメルスイートポテトケーキ

ポピーキャラメルスイートポテトケーキ
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    おいしそう!

先日娘とスーパーに行った時に「おいも買って〜!」と言うのでさつまいもを買ってきました。 何に使おうかなと思っていたのですが、前回作ったキャラメルクリームがまだあったので、今回もそれを使ってキャラメル味のパウンドケーキを作ることにしました。 かぼちゃにサツマイモにりんご、秋のものってキャラメルが合うものばっかりですよね! 生地に潰したさつまいもを混ぜ込み、上からも切ったおいもを乗せました。 そして仕......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で2年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト5期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ(2022)・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞