レッドベルベットマーブルケーキ レシピあり

レッドベルベットマーブルケーキ
  1. 2
    おいしそう!

先日マーブルブラウニーを作っているときに、「この生地が真っ赤だったら赤と白のコントラストでクリスマスっぽくて面白いんじゃないかな?」と思いつきました。キャンディーケーンのイメージです。 赤いケーキといえば、アメリカのケーキ、レッドベルベットケーキです。 red velvet cake 、食紅で色をつけたココア風味の真っ赤な生地にクリームチーズのフロスティングをかけたケーキです。 日本ではあま......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で2年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト5期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ(2022)・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞