レッドベルベットマーブルケーキ レシピあり

レッドベルベットマーブルケーキ
  1. 2
    おいしそう!

先日マーブルブラウニーを作っているときに、「この生地が真っ赤だったら赤と白のコントラストでクリスマスっぽくて面白いんじゃないかな?」と思いつきました。キャンディーケーンのイメージです。 赤いケーキといえば、アメリカのケーキ、レッドベルベットケーキです。 red velvet cake 、食紅で色をつけたココア風味の真っ赤な生地にクリームチーズのフロスティングをかけたケーキです。 日本ではあま......

イクノさん

イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した4人家族の主婦です。 日々の台所は私の冒険!をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。 全粒粉レシピコンテストグランプリ(2022)・デコ源氏パイコンテストグランプリ(2023) ネクストフーディスト5期生・第2期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー