全粒粉入りのもっちり生地で３種類のパンレシピあり

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おいしそう！

【「全粒粉レシピコンテスト」参加中】こんにちは！ここ数日は日中とてもあたたかくて過ごしやすい日が続いています。パン作りにはもってこいの気温！ということで、気に入っている配合の全粒粉パンの生地を作って、同じ生地で同時に３種類のパンを焼いてみました。同じ生地を８等分して、ちょっと変だけど４個、２個、２個で３種類のパンに成形しました。同時に何種類もあると、パン屋さん気分で楽しいですね......

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: イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。ネクストフーディスト５期生全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞