もちもち♪さつまいもと米粉のニョッキ*自家製バジルソース レシピあり

もちもち♪さつまいもと米粉のニョッキ*自家製バジルソース
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    おいしそう!

【フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト参加中】 こんにちは!ご訪問ありがとうございます。 フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテストのモニター品で サントリー様より頂いたオーガニックワイン 「タヴェルネッロ オルガニコ」に合わせた『 私なりのサステナブル・イタリアン』ということで、 さつまいもと米粉で作ったニョッキをご紹介したいと思います。 じゃがいもで作るのが一般的な......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で2年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト5期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ(2022)・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞