ヘルシードーナッツとパン

ヘルシードーナッツとパン
  1. おいしそう！

料理紹介

卵・牛乳なしで簡単にドーナッツとパンをおなじ材料でつくってみました！

★材料

(1人分)

  • 小麦粉

    100g

  • 砂糖

    15g

  • 塩

    2g

  • イースト菌

    2ｇ

  • ぬるま湯

    80g

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    小麦粉・砂糖・塩・イースト菌・ぬるま湯を量り、ボールに入れる。よくまぜる。

  2. 2.

    15分湯せんにつけておく。

  3. 3.

    ドーナッツ用→180度の油の中にスプーンを使って、まぁるく落とす。きつね色になったら取り出して油をきっておく。冷めたらグラニュー糖などで飾り付けして出来上がり。
    パン用→180度にオーブンをあたためておく。耐熱皿に油をキッチンペーパーで薄く引いた上に生地を流し込む。20分に温めたらできあがり。

★ワンポイントアドバイス

材料はよくまぜる。50度のお湯で湯せんをしっかりやるとふわふわの生地ができる。

ちびなべさん

ちびなべさん

アスリート女子大学生です!一人暮らしです。身体にいいご飯をいっぱいつくっていって健康な体をつくっていきたいと思います!