こんにちは^^
セルフィーユ、たしかに一度買うと
足もはやいから結構困ってしまったりするんです~。
でもピーナッツと合わせたソースなら、
セルフィーユの香りや風味がいかされて
すごく美味しそうですね…!
ゆっくり火を入れられたむね肉のソテーも、
しっとりと、噛むほどに味わい深くて本当に美味しそう♪
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by 庭乃桃さん
2012/03/08 UP
Thanksコメント:
セルフィーユのサラダ、香りが良くて本当に美味しいんですよね。色々なハーブを混ぜて作っても良いと思います。
鶏むねは一気に強い火で焼くよりもじっくり焼いた方が、おっしゃる通り、食感が良くて好みです。
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