雪葉さん

イロハちゃん、上手に焼けていると思うけどな~。私もスポンジを一定して焼くことが難しくって、研究中です。別立てと共立てを両方作って、いい方を採用したりしてます。こうくんが
手伝ってくれたデコ、素敵♪ キー木はあの後すぐなくなっちゃったんだろうな(笑)
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by 雪葉さん

2012/01/22 UP

Thanksコメント:

家でケーキ屋さんのように一定に焼くって難しいですよね~ロールケーキ生地は別立て法で、スポンジ生地は共立て法が私的にはいい感じで焼けます♪
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