保名　～日本料理～

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おいしそう！

有田まで足を伸ばそうか迷っていましたが、昨日思い切って一人で行ってきました。朝、発車時刻まで余裕があったので、ホテルから駅まで歩いて行くことに。地図上では単純な道のはずが結局迷い、20分で着く距離に40分・・・発車時刻ギリギリでした。自分の方向音痴ぶりにガックリ。電車を乗り継ぎ有田駅へ。駅前通りを直進、一つ目の信号を右へ。 10分ほど歩いたところにあります。『保名～やすな～』 h......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー