新春七草粥 2012 レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日は、七草粥を食べる日でしたね。七草がゆ・七草粥とは春の七草や餅などを具材とする塩味の粥で、その一年の無病息災を願って食べられる。また祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われる。この行事は、平安時代には行われていたが、室町時代の汁物が原型ともされている。（wikiより）英訳すると seven-herb rice porridge セブンハーブって言うと、なん......